为发挥云南省丰厚的茶树种质资源，进步滇红茶、绿茶在国内外商场的竞争力，云南省农业科学院茶叶研讨所体系选育出优质大叶良种3个，适制名优绿茶新种类5个，其间2个成为我国初次取得植物新种类维护权的茶树种类，立异工艺，加快了茶叶传统工业的升级换代。近来，该效果取得2008年云南省科技进步奖一等奖。

　　据云南省农科院茶科所相关负责人张俊介绍，云南大叶茶有制绿茶香低、味苦涩的通病，为充沛的发挥大叶茶芽叶肥硕、羽毛多、可塑性强等长处，该地点云南省科技厅“九五”、“十五”科技攻关项目的支持下，启动了“云南茶树优质良种选育、有机茶出产及名优茶立异研讨”项目，选育出优质大叶良种3个和杂交适制名优绿茶新种类5个，选育出2个我国初次取得植物新种类维护权的茶树种类“云茶1号”、“紫娟”。在有机茶栽培技能、培养新种类、抽针摘芽技能等方面为该省茶工业的持续发展供给技能支撑。一起修正完善了《云南省有机茶出产规程》（暂行）体系研讨和总结出有机茶的基地挑选、茶园规划、植树造林、肥培办理、病虫防治的栽培技能。

　　新种类中，“紫娟”青花素到达3％，具有紫芽、紫叶、紫茎、汤色紫红的特色，可降血压、抗高蛋白过敏。其口感先苦后甘，耐人寻味。“云茶1号”质量优异、白毫暴露，将有或许成为云南省新的推行良种。据2005~2007年统计数据标明，该所已累计推行良种茶园60.5万亩，树立有机茶园3.4万亩，占全省有机茶园的46.6%。（张雯雯）