春回大地，茶香四溢。从谷雨到立夏，在第二十届崂山茶节期间，作为崂山茶主产地，素有“江北榜首茶乡”美誉的王哥庄大街以“山海茶飘香 ‘馒’游”为主题，环绕“过春天 栖茶园”“探茶韵 散茶香”“跃山海 寻茶趣”三大主题特征活动，精心烹制了一场集文明、体会、兴趣于一体的文旅盛宴，市民和游客以“行走与体会”的方法感触山海小城的周游日子。

　　“过春天 栖茶园”活动是一场诗意与茶香的邂逅。王哥庄大街结合茶园自有的体会活动，以“诗篇”为主题进行场景包装，打造崂山茶田里的诗篇节。岛城名家齐聚解家河长生谷里品茶吟诗，游客沉溺式感触诗篇与茶香彼此交融的美好意境，现场精彩的诗词朗读被制造成了精巧的图册和视频；在“韶光音乐会”上，专业的乐队以动听的旋律奏响节庆乐章；包括参观、休闲、文明体会的崂山茶文明周游攻略，令游客直夸交心；同享电动车为游客供给了快捷的畅玩山海出行体会；华表奖嘉宾走进山海小城王哥庄，看美景、赏非遗、品茗茶、尝美食，在非遗传承的匠心与崂山茶香的氤氲中，沉溺式感触文明传承的魅力。

　　崂山茶素有“江北榜首名茶”的美誉，共同的山海气候与土壤条件孕育出“叶肥味厚、香气浓郁”的明显特质。自1956年开端“南茶北引”，至1959年初次试种成功，历经近70年的开展，崂山茶从“一片茶叶”生长为“亿元茶业”，区域共用品牌价值达17.58亿元，成为崂山区代表性农特产品。庙石村作为崂山茶中心产区和专业村，多年来秉持“匠心制茶，以茶兴业”的理念，深耕茶叶栽培与制造全工业链。日前，庙石村新时代文明实践站茶香四溢，首届“茶王争霸赛”在此炽热开赛，招引多家茶企同场竞技。各参赛企业环绕茶叶“形、色、香、味、韵”五大维度打开剧烈竞赛，现场还设置了茶品陈设区和品鉴区。茶香袅袅绕青山，笑语盈盈话熟年。此次赛事不只为茶企建立了沟通互鉴的途径，促进制茶技艺提高，也通过传统手艺炒茶技艺的生动展现，推进了茶文明的传承与宏扬。

　　绿茶馒头令人眼前一亮，“崂山茶+王哥庄大馒头”的特征调配，为游客带来独具匠心的味觉享用。“崂滋味”大馒头商户公语和记者说，将崂山绿茶磨成粉后稳定性高，和面时参加，蒸出的大馒头就有了茶的幽香。本年崂山茶节期间，她将绿茶馒头在线上出售，一些顾客怀着好奇心购买尝鲜，反应不错。

　　现在，王哥庄大街共有大馒头企业商户160余家，形成了以何家村、王山口村、曲家庄村等为代表的大馒头专业化村庄，让当地大众完成了在家门口工作。2024年，王哥庄大馒头总产量1.3万余吨，发明了约1.5亿元的产量，已成为村庄复兴的“香饽饽”。

　　以茶兴旅，以旅促茶。“探茶韵 散茶香”活动以“请进来、走出去”双向发力，赋能茶农增收。村书记化身“直播达人”，通过线上途径推介春茶；媒体记者与自媒体达人担任“茶节体会官”，与村书记、茶农同框，叙述茶叶背面的匠心故事；在仰口景区“鲜叶现炒限时阛阓”上，茶农现场炒制新茶，游客可榜首时间品尝鲜茗；王哥庄大馒头非遗传承中心的茶文明展区，不只有高雅的茶艺扮演与互动体会，还推出“崂山茶&大馒头”文创礼盒，让游客将茶乡特征带回家；庙石农产阛阓会聚崂山土特产与非遗好物，茶企收购对接会同步举行，推进工业协同开展。

　　庙石农产阛阓暨茶集音乐会非常热烈。十余家售卖王哥庄大馒头、崂山茶、海水豆腐等特征产品的商户一大早就忙活着“出摊”，前来赶集的市民和游客川流不息。“早知道有这么多人来，就该多带点馒头来！”出人意料的客流量让刘方胜馒头店司理何京云非常欢喜。此外，阛阓上鲜红丰满的樱桃成了“抢手货”，8岁的“小掌柜”高一凡站在货摊前卖力呼喊：“现摘的樱桃，又大又甜！”萌态十足的容貌招引很多游客停步购买。

　　下午的茶集音乐会将现场气氛面向高潮。生果星球乐队带来了多首妇孺皆知的歌曲，赢得台下观众的阵阵掌声和欢呼声。王哥庄特征“心意”——玫瑰花馒头让女游客非常满意，“这可比鲜花真实，还带着麦香，甜到心里去了！”

　　一缕茶香飘出更多或许。崂山茶节期间，“跃山海 寻茶趣”活动深度整合茶工业上下游资源，联动民宿、餐饮等职业，解锁多元玩法。第三届茶宴争霸赛上，以“茶”入菜，一道道构思茶味美食带来异样的味蕾感触；青岛市第六届茶艺师大赛暨崂山区2025年茶艺师职业技能大赛、第三届“琴岛杯”青岛市名优茶斗茶大赛同期举行，为茶艺高手和茶叶品鉴爱好者供给了沟通竞技的途径，在一招一式、一斟一饮间，宏扬中华传统茶文明；茶园茶企观摩活动，让游客近距离感触现代化的茶园办理和茶叶生产工艺。

　　崂山茶企展销洽谈会是崂山区总工会助力村庄复兴“十大举动”的生动实践。在崂山区工商联的统筹帮忙下，崂山区王哥庄大街商会、崂山区中小企业服务商会、女企业家商会、休闲时髦商会、家居商会的会员代表，与崂山区优质茶企相关负责人齐聚一堂。我们环绕崂山茶的质量提高、品牌推行、出售运营途径拓宽等，打开深化的沟通与讨论。通过建立产销对接途径，现场达到多项协作意向，进一步拓宽了崂山茶的出售途径，为提高其品牌影响力、走向更宽广的商场奠定了根底。

　　茶香美味共舞，构思匠心交融。2025第三届茶宴争霸赛暨崂山茶企展销洽谈会日前在长湾山庄举行，12组参赛选手各展绝活，以崂山茶为魂，烹饪出一道道色香味齐全的好菜，为八方来宾奉上一场兼具味觉与视觉享用的茶道美学盛宴，一起也为崂山茶工业开展建立起沟通协作的新途径。记者在竞赛现场看到，浓郁的茶香裹挟着海鲜的鲜香扑面而来，灶台间升腾的热气与选手们繁忙的身影交错，勾勒出一幅如火如荼的烹饪图景。

　　作为王哥庄大街接连举行三年的美食盛事，茶宴争霸赛已成为岛城极具辨识度的美食IP，成功探究出“茶+美食”农文旅交融开展新途径。现在，在往届赛事中诞生的茶香五花肉、茶香虾、茶香鲅鱼丸、绿茶水晶虾仁等特征菜品，已成为王哥庄大街各大餐饮店、民宿的招牌，不少门客慕名而来，只为“这一口”，为拉动文旅消费“再添一把火”。

　　竞赛现场各参赛部队“新老同台”，长湾山庄带来了崂山茶酿芦笋虾饺和金汤蟹黄鱼圆两道构思菜。长湾山庄主厨指着刚出锅的虾饺表明，团队通过重复测验，将弹嫩的虾饺与新鲜的芦笋调配，再以崂山茶共同的幽香提味，成果了这道进口鲜香、层次丰厚的好菜。而“新秀”们则带着对美食的独特了解与斗胆立异而来，相同表现出色。西山村（西山情）凭仗立异晋级的野菜包子成为全场焦点，他们将明星产品野菜包子与崂山茶斗胆调配，蒸出的包子散发着新鲜的茶香，让山野的风味与茶韵完美交融。

　　本届赛事的中心菜品——王哥庄海鲜烩杠子头，是本年全新推出的特征网红美食。“这道菜既要保存杠子头火烧的嚼劲儿，又要让海鲜的鲜美充沛浸透其间，在火候和调味上有必要精准把控，稍有误差，口感就会相差甚远。”崂山区餐饮职业协会会长王丽雯在点评时，道出了这道菜的制造难点。竞赛中，选手们各显神通，充沛的发挥构思，每一道菜品都凝聚着他们对本乡食材的深刻了解与匠心巧思。

　　山海为幕，茶香作引。王哥庄大街立异打造的“茶乡”文旅盛宴，交融赏美景、品香茗、听茶歌、吃茶宴、居民宿、逛茶园，在山海之间带游客邂逅一段与茶有关的美好韶光。回来搜狐，检查更加多