东南网7月3日讯（通讯员 许华森 林婉清 本网记者 林婕）7月2日，2025广州米其林攻略发布，“德化白瓷”参与发布活动。

　　此次发布会上，在“德化白瓷”展区、贵宾歇息区、主厨歇息室等展位别离展现德化白瓷艺术品、餐具、茶具等，并经过现场互动、解说员解说、采访米其林攻略星级餐厅主厨等方法，进一步宣扬推介德化白瓷，显示德化白瓷魅力。

　　赏星盛宴上，各地星级餐厅名厨、好菜集合。德化县安排高端陶瓷出产企业以“德化白瓷”餐具入菜，并在赏星盛宴餐桌上陈设展现陶瓷艺术品摆件，进步餐桌艺术化，展现德化陶瓷的共同魅力。

　　近年来，德化县陶瓷工业着重在强大龙头、智能改造、规划研制、品牌培养等方面发力，经过增种类、提质量、创品牌，不仅在产量上屡创新高，更在世界影响力、工艺创新力、商场竞争力等方面取得了明显成果。上一年，德化陶瓷工业集群规划达663亿元，本年1—6月陶瓷工业集群规划约379.5亿元，同比增加14.79%。

　　据介绍，米其林攻略自1900年初次发布以来，致力于为全球美食爱好者供给威望的餐厅评级和引荐。本年6月1日，德化县正式与米其林攻略达到协作，确认“德化白瓷DEHUA PORCELAIN”地舆证明商标为米其林攻略我国大陆地区官方协作伙伴。协作期限至2026年5月31日。

　　此次协作，旨在建立协作渠道，安排米其林攻略星级餐厅主厨与德化县陶瓷企业协作，凭借米其林攻略星级餐厅主厨的先进规划理念，与德化县陶瓷出产企业安排研制规划协作，不断的进步德化高端陶瓷餐具商场竞争力。一起，展开商场对接，依托瓷艺城全球陶瓷供应链管理中心，凭借米其林攻略渠道优势和全球商场资源，安排德化县陶瓷餐具企业热心参与供需对接，进一步拓宽高端陶瓷餐具商场。